Fan horrorów, zapalony bokser oraz znakomity muzyk - Phil Anselmo już w wieku 19 lat został etatowym wokalistą Pantery i pozostał w szeregach tej kapeli praktycznie do samego końca, tzn. do 2003 r., kiedy to zespół został rozwiązany. Pierwszym albumem Pantery z udziałem Anselmo był "Power Metal" z 1988 roku, jednak dopiero kolejna płyta formacji, "Cowboys from Hell" (1990 r.) odniosła sukces i przez wielu fanów uznawana jest za prawdziwy debiut kapeli, na którym to wykształtował się właściwy styl muzyczny zespołu. W 1992 roku ukazał się krążek, który uznany został za jedną z najlepszych metalowych płyt lat 90-tych, album, który zdefiniował pojęcie groove metalu - "Vulgar Display of Power". Wydany 2 lata później "Far Beyond Driven" jako pierwsza płyta w historii ekstremalnego metalu zadebiutowała na 1 miejscu amerykańskiego Billboardu, a kolejne 2 studyjny krążki "The Great Southern Trendkill" i "Reinventing the Steel" ugruntowały pozycję grupy na metalowej scenie. Już za czasów Pantery Anselmo stworzył side project - Superjoint Ritual, z którym wydał 2 studyjne płyty, a w 1991 roku wspólnie z muzykami Pantery, Corrosion of Conformity, Crowbar i  Eyehategod powołał do życia grupę Down, z którą wydał 3 znakomite pełnowymiarowe albumy ("NOLA" '95, "Down II: A Bustle in Your Hedgerow" '02 oraz "Down III: Over the Under" '07). Artysta pojawiał się również w charakterze gościa na licznych płytach takich wykonawców jak np. Crowbar, Tony Iommi czy Anthrax oraz współtworzył liczne projekty muzyczne, w których realizował się również jako gitarzysta, basista, perkusista, tworząc muzykę o szerokim przekroju stylistycznym, od black metalu, przez hardcore punk po southern rocka. W lipcu zeszłego roku nakładem swojej własnej wytwórni Housecore Records muzyk wydał solowy krążek "Walk Through Exits Only" sygnowany nazwą Phil Anselmo and the Illegals.